Rinderhacksteak – dansk bøf
Heute stelle ich euch ein anderes typisches „Nationalgericht“ Dänemarks vor: Das Hakkebøf als „dansk bøf“. Wichtig ist zu dem Rinderhacksteak die braune Soße mit weichen Zwiebeln, das gibt dem ganzen einen richtig tollen Geschmack! Zutaten für 8 Hacksteaks: 1kg Rinderhack, 4 EL Mehl, 6 große Zwiebeln, 100 g Butter oder Margarine, Salz, Pfeffer, Zucker, etwas…