![Smørrebrød mit Kartoffeln und Schinken](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2021/05/IMG_5398-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Kartoffeln und Schinken
Ich liebe Smørrebrød! Es erinnert mich immer an unsere schönen Urlaube in Dänemark, wo wir diese Spezialitäten gerne essen. Am ...
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![Smørrebrød mit Blauschimmelkäse](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/07/IMG_2906-scaled-e1594477151809-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Blauschimmelkäse
Heute kommt hier eine vegetarische Variation des dänischen Design-Brotes. Zutaten für 2 Brote: 2 dunkle Brote (Roggenbrot oder ähnliches), 2 ...
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![Smørrebrød mit Garnelen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2019/12/IMG_2479-1-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Garnelen
Ab und zu brauche ich einmal ein Smørrebrød - weil es mich an so schöne Dänemarkurlaube erinnert! Ja, es dauert ...
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![Smørrebrød mit Hühnerleber](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/07/IMG_5307-scaled-e1594474323155-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Hühnerleber
Das klassische Smørrebrød gibt es in vielen Varianten, manche haben auch richtig schöne Phantasienamen wie "das Nachtmahl des Tierarztes" "Sternschnuppe" ...
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![Smørrebrød mit Hüttenkäse und Obst](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/07/IMG_5409-scaled-e1594478089190-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Hüttenkäse und Obst
Hier einmal eine frische, gesunde Variante des dänischen Klassikers mit Obst und Hüttenkäse. Zutaten für 2 Brote: 2 dunkle Brote ...
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![Sol over Gudhjem - Rezept von Bornholm](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/05/IMG_5422-300x225.jpg)
Sol over Gudhjem – Rezept von Bornholm
Dieses Rezept habe ich rausgesucht für die Blogparade gegen Nordweh und Corona-Koller, die von der Bloggerin Michaela auf ihrem Blog ...
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![Smørrebrød mit Spargel in zwei Variationen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/05/IMG_5403-scaled-e1590049450712-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Spargel in zwei Variationen
Diese Rezepte habe ich rausgesucht für die Blogparade gegen Nordweh und Corona-Koller, die von der Bloggerin Michaela auf ihrem Blog ...
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![Smørrebrød selbst herstellen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2019/12/IMG_2525-e1575712985555-225x300.jpg)
Smørrebrød selbst herstellen
Bisher habe ich mich an die Herstellung von Smørrebrød nicht herangetraut, weil ich dachte, das ist furchtbar aufwändig und schwer ...
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![Smørrebrød mit Leberpastete](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2641-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Leberpastete
Zutaten für 8 Brote: 4 Scheiben Roggenbrot (z. B. Paderborner), (gesalzene) Butter, 8 Salatblätter, 24 Scheiben Leberpastete (gekauft oder selbstgemacht), ...
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![Smørrebrød mit Frikadellen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2850-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Frikadellen
Zutaten für 8 Brote: 4 Scheiben Roggenbrot (z. B. Paderborner), (gesalzene) Butter, 8 Salatblätter, 16 Frikadellen (gekauft oder selbstgemacht), dänische ...
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![Smørrebrød mit Schweinebraten](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2633-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Schweinebraten
Zutaten: 1 Scheibe Brot (am besten Roggenbrot), Butter, 1 Salatblatt, 2-3 Scheiben Schweinebraten-Aufschnitt mit Schwarte, dänische Remouladensauce, ein paar dänische ...
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![Smørrebrød mit Käse](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2629-e1577885776778-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Käse
Zutaten für 8 Brote: 4 Scheiben Roggenbrot (z. B. Paderborner), (gesalzene) Butter, 8 Salatblätter, dänische Remoulade (gekaufte oder selbstgemacht), 8 ...
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![Smørrebrød mit Lachs](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2648-e1579167507326-225x300.jpg)
Smørrebrød mit Lachs
Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot, (gesalzene) Butter, 1 Salatblatt, 2-3 Scheiben gravad Lachs, Mayonnaise oder dänische Remoulade, Salatgurke, Zitrone, Tomate, Dill ...
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![Smørrebrød mit Garnelen, Avocado und Cocktailsauce](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2763-2-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Garnelen, Avocado und Cocktailsauce
Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot, (gesalzene) Butter, 1 Salatblatt, 1 Avocado, eine Tasse Garnelen, Cocktailsauce (selbst gemacht oder gekauft), Salatgurke, Zitrone, ...
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![Smørrebrød mit Roastbeef](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2638-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Roastbeef
Zutaten für 8 Brote: 4 Scheiben Roggenbrot (z. B. Paderborner), (gesalzene) Butter, 8 Salatblätter, dänische Remoulade (gekaufte oder selbstgemacht), 24 ...
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![Smørrebrød mit Ei und Garnelen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2622-1-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Ei und Garnelen
Zutaten: 1 Scheibe Toastbrot, (gesalzene) Butter, 1 Salatblatt, 1 hartgekochtes Ei, eine Tasse Garnelen, Mayonnaise, Salatgurke, Zitrone, Tomate oder Paprika, ...
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![Smørrebrød mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/01/IMG_2627-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Apfel-Meerrettich-Aufstrich
Zutaten für 4 Brote: 2 Scheibe Roggenbrot (z. B. Paderborner), (gesalzene) Butter, 4 Salatblätter, 1 Packung Meerrettichfrischkäse, 200 ml süße ...
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![Stjerneskud - Smørrebrød mit Scholle und Garnelen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/03/IMG_3915-300x225.jpg)
Stjerneskud – Smørrebrød mit Scholle und Garnelen
Hier kommt jetzt einer DER Klassiker unter den Smørrebrøds! Dieses Smørrebrød hat Ida Davidsen (aus dem traditionsreichen Kopenhagener Familienrestaurant Davidsen) im ...
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![Smørrebrød mit Avocadomus und Spinat](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/03/IMG_2981-scaled-e1585406756753-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Avocadomus und Spinat
Hier kommt ein weiteres Rezept für ein leckeres VEGETARISCHES Smørrebrød Zutaten für 2 Brote: 1 Scheibe Roggenbrot (z. B. Paderborner), ...
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![Smørrebrød mit Avocado und Rührei](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/03/IMG_2979-scaled-e1585406789897-300x225.jpg)
Smørrebrød mit Avocado und Rührei
Dieses ist ein vegetarisches Rezept für Smørrebrød. Zutaten für 8 Brote: 4 Scheiben Roggenbrot (z. B. Paderborner), (gesalzene) Butter, 8 ...
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![Smørrebrød - DAS klassische dänische Mittagessen](https://derblauenorden.de/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3353-300x225.jpg)
Smørrebrød – DAS klassische dänische Mittagessen
Heutzutage angesagtes Designbrot, das - teilweise neu inspiriert und abgewandelt - in den verschiedensten Restaurants Kopenhagens DAS Essen schlechthin ist ...
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