Schlagwort: zum Café

Chokoladetærte med rødvin – Schokoladentorte mit Rotwein

Die Chokoladetærte med rødvin ist ein sehr süßer Schokoladenkuchen. Das richtige für trübe oder kalte Tage oder als Seelentröster….. Zutaten: 1 Packung (180 g) Oreo-Kekse oder andere Kekse, 2 EL geschmolzene Butter, 400 g dunkle Schokolade, 150 ml süße Sahne, 100 g Creme fraiche, 150 ml Rotwein, 100 g Zucker, 1 Messerspitze Salz. Zubereitung: Die…

Von uns 19. September 2020 0

Chokolade-/Makronkager – saftiger Schokoladenkuchen

Dieses Rezept habe ich rausgesucht für die Blogparade gegen Nordweh und Corona-Koller, die von der Bloggerin Michaela auf ihrem Blog MAHTAVA initiiert wurde. Das ist ein wunderschön saftiger, schokoladiger, süßer Schokoladenkuchen, der euch an eure Dänemarkurlaube erinnern oder auf zukünftige gespannt machen soll. Zutaten für 6 Muffinsförmchen oder eine kleine Kastenkuchenform: 125 g dunkle Schokolade,…

Von uns 21. Mai 2020 0

Hulkage – raffinierter Schokokuchen

Dieses Rezept ist für einen Schokoladenkuchen, der übersetzt “Lochkuchen” heißt: er sieht besonders aus und schmeckt schön schokoladig. Zutaten: für den Teig: 6 Eier, 500 g Mehl, 500 g Zucker, 15 EL lauwarmes Wasser, 2 TL Backpulver für die Füllung: 125 g Buter, 60 g Zucker, 1 Tüte Vanillezucker, 200 ml (süße) Sahne, 2 EL…

Von uns 19. April 2020 0

Dänischer Gulerodskage – Möhrenkuchen

  Dieser Kuchen wird euch in Dänemark überall begegnen, sei es in der Bäckerei oder Café oder auch im Supermarkt. Es gibt ihn in mehreren Variationen, häufig jedoch mit einem Frischkäse-Frosting. Ich habe Euch hier das einfachste Rezept herausgesucht, wo ihr nicht einmal eine Küchenwaage benötigt. Zutaten: 3 Eier, 3 Esslöffel Wasser, 250 g Butter,…

Von uns 3. Februar 2020 1