Cocktailsauce selbst herstellen
Zutaten: 40 g Mayonnaise, 1 1/2 EL Ketchup, 1/2 TL Sahnemeerettich, 1 EL Schmand oder Creme fraiche, 1/2 TL Worcestersauce, ein paar Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer
Alle Zutaten zusammenmengen und mit dem Zitronensaft, dem Salz und dem Pfeffer pikant abschmecken.
Die Cocktailsauce ist ganz schnell gemacht und man kann sie universell für die verschiedensten Gerichte verwenden: zum Dippen, zum Fleischfondue und auch für ein dänisches Smørrebrød mit Krabben, Avocado und Cocktailsauce.
Wenn ihr einmal ein klassisches Smørrebrød mit selbstgemachter Cocktailsauce selber herstellen wollt, dann schaut doch einmal hier, da habe ich euch das Rezept aufgeschrieben.
Velbekomme!