Pilgern in Dänemark?
Der Jakobsweg in Spanien ist nicht zuletzt durch den Erfahrungsbericht von Hape Kerkeling den meisten ein Begriff. Aber irgendwie verbindet man den Pilgerweg mit dem Süden Europas, oder? Aber die Etappe nach Santiago de Compostela ist ja die letzte auf dem Pilgerweg. Aus dem Norden von Europa mussten die Menschen ja erst einmal dorthin kommen.…
Egeskov slot – Ein Ausflug für die ganze Familie
Seid ihr auf der Suche nach einem Ausflugstip für die ganze Familie? Ich meine WIRKLICH für die ganze Familie? Dann kann ich euch Egeskov slot auf der dänischen Ostseeinsel Fünen sehr empfehlen. Wusstest Du, dass es in Dänemark so viele Schlösser gibt? Alleine auf der Insel Fünen existieren heute noch 123 Schlösser und Herrensitze: nicht…
Tolle Ausflugstipps für die dänische Ostsee
Wenn wir von Berlin nach Dänemark fahren wollen, dann sind die dänischen Ostseeinseln Lolland und Falster für uns am nächsten zu erreichen, näher als eine andere Ecke Dänemarks. Einfach die zwei Stunden nach Rostock auf der Autobahn fahren – und auf der Fähre von Scandlines * beginnt schon der Urlaub! Die Fährüberfahrt dauert übrigens auch…
Schokoladendessertkuchen
Dieses Rezept hat unsere Dänischlehrerin mit uns im Kurs durchgesprochen. Der Kuchen wurde bei ihr zuhause bei Festen gegessen und stammt aus dem Kochbuch “Karolines Køkken 8 – Fest og det der ligner”. Zutaten für den Kuchen: 400 g dunkle Schokolade (ca. 55 % Kakao), 200 ml starker Kaffee, 300 g Zucker, 250 g weiche…
Unser wundervolles Poolhaus in Dänemark
Heute möchte ich euch einmal unser wundervolles Ferienhaus mit Pool vorstellen, in dem wir unseren Sommerurlaub in Dänemark verbracht haben. Das Haus war so fantastisch, dass ich es einfach einmal beschreiben möchte, vielleicht seid ihr ja auch auf der Suche nach einem Ferienhaus, das für bis zu 14 Personen geeignet ist das 8 Schlafzimmer und…
Wie bei Asterix & Obelix: Kampf einer kleinen Ostseeinsel
Kennt ihr das Gefühl: aus heiterem Himmel wird alles anders, nicht im Entferntesten habt ihr mit dieser Wendung gerechnet? Ungerecht? Wer kann einem helfen, wie geht es weiter? Bei Asterix und Obelix kämpft ein kleines Dorf gegen die Übermacht, sie kämpfen alle zusammen…. Versetzen wir das gallische Dorf, das auch am Meer liegt, weiter in…
Napoleonschnitte – Napoleonskage
Interessiert ihr euch ein wenig für Rezepthistorien? In den 90er Jahren des vorigen Jahrhunderts wurden in Rahmen eines EU-Projektes landestypische Speisen untersucht. Voraussetzung als Enerkennung für das jeweilige Land waren drei Punkte: 1. Im Land erfunden, 2. Im Land seit über drei Generationen hergestellt und 3. Im Land seit mindestens drei Generationen gegessen. Für Dänemark…
Urlaub 2020 – Coronaregeln in Dänemark
Ich habe euch hier aus offiziellen Informationsquellen eine Übersicht über die derzeitigen Reisebestimmungen NACH Dänemark und Verhaltensregeln IN Dänemark zusammengestellt. Meine Informationsquellen waren: das dänisches Außenministerium, die dänische Botschaft in Berlin, Visit Denmark, die Seite der dänischen Polizeibehörde, die dänische Gesundheitsbehörde. Zunächst einmal ein Überblick über die Informationen, die ich euch geben will: Wer darf…